普职渗透活动自开展以来，在我校和初中之间进行得如火如荼，4月19日我们邀请了东辽阳中学的50余名同学，4月25日我们又邀请了高境四中的20多名随迁子女来到上海科技管理学校参观实训室，体验制作蛋挞的过程。
招就办的老师将同学们带到了位于实训大楼四楼食品专业的实训室，实训室的卢俊清老师、金杨波老师以及孙势栋老师早早地准备好了材料，同学们围站在实验台的周围，仔细地记录着卢老师讲解蛋挞的制作步骤以及原料的配比和制作方法，模仿老师制作的手法。接下来，同学们将蛋挞皮在烤盘上排列开来，把刚刚制作完成的蛋液小心地倒进去。最后，在烤箱的高温和时间的催化下，一个个香味扑鼻的蛋挞新鲜出炉。
在等待蛋挞烤制的过程中，卢老师带着同学们参观了食品专业三楼和四楼的其他实训室，讲解了每个实训室设备的用途以及在我校就读食品专业将学习到的各种课程。在对食品检验检测有了大致的了解之后，同学们回到了四楼的实训室，蛋挞的香味四溢，同学们带着自己亲手制作的蛋挞坐上了返回东辽阳中学的大巴。
今天高境四中的同学还在施伟华老师的生动介绍下，参观了制冷专业的实训室。占地两层的实训室及各种新奇又贴近生活的设备，另同学们对制冷专业产生了极大的兴趣。在参观结束后，同学们边吃蛋挞边向招就办老师询问刚刚参观过的实验室相关专业情况以及关于报考的注意事项。
普职渗透是我校重要的内涵建设项目之一，伴随招生工作持续有效地进行，让初中的学生们提前体验职业教育的魅力所在，是中职校与初中学校之间沟通的有效桥梁。
招就办 徐燕