石化工业学校旅游专业教师到上海市东辉职业技术学校参观交流
为了拓展我校旅游专业实训室建设的基本思路，近日，上海石化工业学校旅游专业的老师们前往上海市东辉职业技术学校的实训室进行了参观，并对实训室建设规划、设备使用以及专业教学方面做了相关交流。
上海市东辉职业技术学校，是一所国家级重点职业学校，也是“国家中等职业教育改革发展示范校”首批建设学校之一，酒店服务与管理作为上海市教委所列市重点建设专业在全国职业教育领域有着较大影响力。
老师们在旅游服务部周慧慧老师的陪同下参观了高星级饭店运营与管理专业实训楼，主要有前厅实训室、餐厅实训室、客房实训室、会务实训室和商务中心实训室等。其中餐厅实训室分为中式、欧式、韩式和日式风格，客房实训室按照高星级酒店标准分为单人间、双人标准间、大床房和行政套房。会议室实训室分为会议铺台、会见厅服务、茶歇台布置等。
本次参观，我们还特地邀请了设计院的工程师一起参加，在参观模拟导游实训室的时候，两校老师以及设计院的工程师们进行了简单的交流互动，大家就酒店实训室和导游实训室的建设要求以及旅游教学软件应用方面进行了讨论。
通过本次参观，不仅增进了我校同兄弟学校之间的合作交流，而且使我校更加明确了相关专业实训室建设的基本思路，为我校目前正在计划的旅游专业实训建设提供了良好的参考作用。