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东辉职校:六月鹏南徙,同窗壮行色
2012/6/18
六月鹏南徙,同窗壮行色

——旅游教学部师生为全国职业院校技能大赛代表徐俊明同学送行记

东辉职校

    “六月鹏南徙,三春雁北归。”六月,是大鹏鸟展翅高飞的时节。六月中旬,2012年全国职业院校技能大赛酒店服务项目将在广州举行。本周,是我校入选上海代表队的队员徐俊明同学在校进行最后的训练,与徐俊明同学同台训练时间最长的10酒店班和09成人高复班全体同学,全都来到东辉实训中心,为徐俊明同学送行,也祝愿徐俊明同学在酒店项目这项全国大赛新增设的项目中赛出好成绩。

  东辉实训中心,是上海市酒店项目训练设施最为完备、最为先进的实训中心之一,也是上海市职业教育旅游服务与管理开放实训中心所在地。冬去春来,日复一日,徐俊明和他的同学们就是在这里学习专业技能,一步步成长。听说他们当中最优秀的选手将南飞广州,代表上海中职生在全国高手面前展示专业技能,在实训中心进行会务项目训练的11级同学,也自发地围过来,为他们的选手祝福。11级同学表示,一定要以徐俊明同学为榜样,努力学习本领。

  教学部沈瑗主任来了。爱生能被选入上海市代表队,当然是最为高兴的事。两年来,旅游教学部多次组织“东辉杯”酒店项目比赛,承办区、市级学生技能赛,组织参加上海市“星光计划”职业技能大赛,同时深入金茂、金外滩等酒店一线进行实践。实训、竞赛、实践相结合的锻炼培养,“校企合作,教产结合”的工作方针,让东辉酒店专业教学成果显著,使学生进步明显,各类评比中都有上佳表现。此时,沈瑗主任还不忘嘱咐徐俊明:沉着!注意表情!

  班主任许彦老师来了,专业技能指导老师周慧慧等都来了。徐俊明和他的同学们一进入酒店专业,东辉就试行了“融合型”人才培养模式的探索,加强与市场的对接,强化实用技能,这对班主任和专业教师们来说,工作琐事多了,人没有一点点空闲了,但学生的进步就是最好的回报。此时,老师们知道教学改革的路还很漫长,有待探索的领域还很广,强化理论,就是目前的首要任务之一。在赛前,老师们不停地为徐俊明检查理论试题,英语教研组还派出骨干教师对徐俊明进行英语口语强化训练。

  实训中心保洁员阿姨来了。保洁员阿姨最懂得师生们的艰辛,中职生们在实训大楼里的磨炼的艰苦程度,不亚于任何一种知识的学习。比赛来临,考证之前,都是让阿姨心疼的日子,学生们早到晚离,实在累了,都坐在实训中心的地上背题。所以,保洁员阿姨总是把各个实训室清扫得干干净净。日日的相处,保洁员阿姨跟徐俊明他们也感情深厚,像祝福自己的孩子一样:“在全国大赛中,发挥出最高水平!”

  09成人高复班的同学们都来了。09成人高复这教学部职三年级唯一在校的班级,大家看着徐俊明一步步成长,作为同台练技时间最长的同学,大家由衷地为徐俊明的后来居上感到高兴。09酒店班已经拿到大学录取通知书的顾晓宇同学,一如既往地来到实训中心,为徐俊明做着准备工作,当好最后一班“陪练”。同学们说:各种奖项都拿到过,就是没有拿到过全国奖,希望徐俊明能替大家提前实现这个愿望!

  徐俊明所在班级10酒店的全体同学都来了。大家围成一圈,人人都充当评判员,为他们的同学制造“模拟赛”的紧张现场气氛。当徐俊明发挥出色时,同学们热烈鼓掌欢呼,完全像是他们自己做出了成绩一样。副班长俞梦钦临时充当“评委”,对徐俊明进行理论测试。英语尖子许雷鹏同学也扮演起“考官”,对徐俊明进行了英语口试。全部演练完成之后,10酒店班的代表向徐俊明赠送礼品:电话卡——在广州别忘了给同学们通电话,巧克力——劳累的时候用它提提神,全班师生合影照——10酒店师生永远和你在一起!对面前的困难,还是10酒店班最能想到,不仅送上了“祝徐俊明比赛成功”的全班签名牌,还有许多许多知心话。班长代表全班同学对徐俊明说:“能代表我们大家入选上海市代表队,你就是我们的骄傲!酒店服务项目是全国大赛新增设的一个项目,对所有人来说都是全新的考验。我们要重视但不要紧张,发挥出水平,就是胜利。徐俊明,无论你走到哪里,我们永远支持你!”