绿色行走，绿色餐桌
——逸夫职校举行环保讲座
9月19日，我校有幸邀请到了“2009年度中国当代徐霞客”的获奖者叶榄来为同学们进行关于环保的讲座。
从事公益环保事业二十年来，叶榄获得过各种与环保相关的荣誉，其中包括获得中国环保最高奖“地球奖”、参加中国青年群英会和中华慈善大会，受到国家领导人接见、获得“中国十大杰出青年志愿者”称号。所以今天他的到来，让我校倍感荣幸。
讲座的一开始，叶揽就向大家传授了一个理念“素食环保，低碳先行”。素食比肉类所排放出的二氧化碳要低得多，在场的很多同学都被这个事实所震惊了，很少有人会知道原来吃肉会排放更多的二氧化碳。素食即对身体好，又低碳环保，你还有什么理由不吃素食呢？
餐桌浪费，也一直是一个很严重的问题。很多时候，我们为了面子，外出吃饭时都点了满满一桌菜，到最后还剩下一大半，这是十分不环保的。叶揽则教了我们一个黄金点菜法，将就餐的人数乘以0.618，根据得出的数字来点菜，绝对不会浪费食物。
叶揽告诉我们上海一天能生产出两万吨的垃圾，一周的垃圾堆起来就是一座金茂大厦！这个数据再一次让同学们震惊了。所以我们要拒绝使用一次性餐具，而且要进行垃圾分类。说到垃圾分类，叶揽又告诉我们一个他的秘诀，就五个字“金木水火土”。金代表的是金属，木代表纸头，水代表湿垃圾，火代表塑料，土代表玻璃陶瓷。只要记住这五个字，垃圾分类就一定不会搞错了。
在讲座的最后，叶揽向同学们展示了他从各国收集来的香烟壳，每个烟壳上都印有各种吸烟者的肺、心脏等。他向同学们呼吁“远离烟草，从我做起”。
四十分钟的讲座虽短，但是却让同学们受益匪浅，让我们一起加入环保的行动当中，为地球环境出一份力！
学生记者团 张蕴蓓