宝山职业技术学校承办宝山区健康单位厨艺大比拼活动
邵宇斐
日前，由宝山区爱国卫生运动委员会主办、宝山职业技术学校承办的“餐餐我做主，美味更健康”宝山区健康单位厨艺大比拼活动在学校行知校区如期举行。
宝山区卫计委、宝山区爱国卫生事务所、宝山区疾病预防控制中心领导出席了本次活动，各街镇爱卫办卫生科长以及爱卫专职干部24人做大众评委，12支健康单位36人参赛，100名淞南镇健康志愿者代表全程观摩。整场活动气氛热烈而有序，分合理膳食知识问答环节、健康菜肴烹饪技能比拼两大环节，最后评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，入围奖6名，12个街镇中评选出优秀组织奖2名，24名食堂从业人员中评出个人单项奖2名。
本次活动目的在于提升宝山区健康单位食堂从业人员对科学备餐、合理膳食的“知、信、行”能力，传播健康、科学、合理饮食的理念，帮助广大在职职工养成良好的健康饮食习惯，预防和控制各种慢性病发生，让更多的市民群众关注健康，投入到维护自身健康的行动中。
主办方对学校的管理支持、设备支持、专业支持表示满意，活动的举办也向社会展示了这所学校的办学实力。