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西南工程：茶韵飘香  师生共研茶艺
2013/10/18
 茶韵飘香  师生共研茶艺

西南工程  就业办

     为了响应“文化校园”的倡议，在艺教组的领导和工会之家的大力支持下，茶艺小组在开学之初开始了课外活动。有12名爱好茶艺的女生，积极参与并开始学习冲泡龙井茶。

     茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺是一种生活艺术，是一种人生艺术，是一种文化，是一门唯美是求的生活艺术。

茶艺小组的学习内容主要包括，学习茶叶的基本知识，水的基本知识，茶艺的技术，茶艺的礼仪，茶艺的规范和悟道。

     茶的意境，即与茶相伴而来的、给人以清新、淡雅、闲适、悠然，亲切而自然；因此，茶才不同于一般 口腹物欲。饮茶可以是一种习惯，给人以助思考、添情趣。希望同学们的学习茶艺的同时，尝试一种意境，重新认识自我，不断有新的追求。

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