围绕上海市大众工业学校“五育融合 润心成长”心理健康教育活动季实施方案的要求，2024年4月24日下午13:10，学校心理社团与中式面点社团联动，以“五一”劳动节为契机，以中式面点传统美食为主线，开展“烹然心动 不负食光”以劳健心活动，帮助学生感受中华传统文化的魅力，并在劳动实践中滋养心灵。
本次活动邀请全国轻工业技能手、中式面点高级技师陈凤琴老师为学生们开展活动。陈老师首先介绍了面点的分类和制作原理，亲自示范了面皮制作、揉面技巧等关键步骤，同学们跟随着陈老师学习面点制作技巧，了解食材的奥秘。在制作过程中，陈老师一边讲解猪猪包、刺猬包的制作要领和步骤，一边示范。同学们以小组为单位动手实践，尽情打造属于自己的美食作品，各小组有序分工，和面、揉面、包馅、装饰、整理、清洁，享受着动手创作和劳动的快乐。经过一段时间的忙碌，同学们的面点作品制作完成，他们品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着满足和自豪的笑容。
此次心理社团与中式面点社团的联动活动不仅让学生学会了如何制作面点，还培养了他们耐心和细致的品质。劳动过程中的成功和进步让学生感受到自己的价值和成就，有利于增强他们的自尊和自信。专注于面点制作，也会带给学生宁静和平和，有助于学生身心的放松，对于维护心理健康具有积极的意义。
学生处
2024年4月24日