2023年12月8日，金山区第八届“明天的导师”工程中职数学学科徐冰导师项目组展示交流活动在上海食品科技学校如期进行。上海市中等职业学校数学教学指导委员会委员张运英（上海科创职业技术学院），金山区骨干教师章艳（枫泾镇社区学校）、袁晓莉（上海现代化工职业学院）、曹金华（上海食品科技学校），以及校青年骨干教师宋芳芳、厉磊出席活动。
本次项目组展示交流活动第一阶段在宋芳芳执教的公开课《数学建模活动——茶水最佳饮用时间》拉开序幕。在智慧教室，宋老师以学科导师的项目“支架式教学模式”为主线，以食品科学与工程专业中本贯通2023级学生为中心，充分利用学生知识的“最近发展区”，通过新颖选题、巧妙引导使学生在积极思考的过程中进行发现学习，主动获得知识。她以茶水温度随时间变化的函数关系模型建立为关键点，利用问题支架，帮助学生“攀升”；利用解释支架，帮助学生“解惑”；利用建议支架，帮助学生“开窍”；利用实物类支架，帮助学生“感知”；利用情境类支架，帮助学生“入境”。不拘一格的课堂形式充分激发了学生数学学习的兴趣，在知识的碰撞中获得自己的思考，在参与的过程中增强自信，培养了他们的自主学习能力和创新思维能力，为本科阶段的学习夯实了基础。
在评课环节，授课教师宋芳芳阐述了设计思路和教学流程，并对实施情况进行反思。听课教师从教学理念、教学设计、教师的专业素养及课堂的驾驭能力等方面进行了客观评价，并在课程思政的首尾呼应、教学内容的侧重、教学环节的设计与衔接、精细化教学等方面提出了指导性意见。
在活动的第二阶段，学科导师徐冰代表项目组成员作《学习支架下的行为养成研究与实践——以食品科学与工程专业中本贯通数学教学为例》项目中期专题汇报，他从项目前期开展的主要研究工作、项目前期的阶段性研究成果、项目研究过程中遇到的问题与困惑、项目研究的下一步思路与打算作了详尽阐述。专家张运英做了精准点评，对项目研究的价值、项目申报实施过程中所做的工作给予了充分肯定，同时，也指出了存在的问题与不足，对该项目后期的研究提出了指导性和建设性意见。
通过本次展示交流活动，项目组成员明晰了研究中存在的不足，明确了下阶段研究着眼点和需要再深入探究的内容，从而为项目最后的结题做好准备。