又是一年迎新季，新生怀揣激情与梦想，正式踏入食品科技，开启属于自己的美好“食”光。为加强学科专业教育，充分发挥专业教师的育人作用，引导2023级新生树牢专业自信，有效做好学业规划与成长规划。在教务科、学生科、食品专业科多方统筹下，2023年9月12日下午，学校组织开展了2023级新生入学专业教育。本次专业教育活动由上海农林职业技术学院生物医药与健康系主任卢洪秀主讲。
首先，卢洪秀围绕“舌尖上的安全”的重要性和艰巨性，习近平三农思想、食品安全现状、未来就业前景与要求、使命担当与希望展开，介绍了专业技能大赛和特色实验室等情况，剖析了行业前沿技术、指明了未来专业发展的方向。
通过此次新生专业教育活动，学生对本专业有了初步认识，增强了学习的信心，也对未来的校园生活充满了向往。同学们纷纷表示，要以良好的精神面貌迎接新学期，以严谨的学习态度面对专业课程，不断努力，奋勇前行。