2023年4月18日下午，在上海市教委教研室、市医药专业中心组布置和指导下，在上海科技管理学校举行了医药专业中心组市级公开课观摩研讨交流系列活动。本次出席活动的有：上海市教委教研室资深教研员沈翔老师，上海市教委教研室医药专业中心组组长、上海市中专技校正高级讲师、上海市医药学校常光萍副校长，医药专业中心组成员、上海健康医学院药学院院长兼党总支书记徐一新教授，医药专业中心组成员、上海市浦东新区卫生学校教务科吕春平科长，医药专业中心组成员、上海市医药学校汪婷婷老师，我校党委副书记、副校长王鸿，我校教务科科长陈庆华以及三院校的各位老师。活动由陈庆华主持。
首先，由上海科技管理学校食品商贸系食品教研室郭治宇老师带来市级公开课《凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量之蒸馏吸收与滴定》课程，精心设计的教学过程、理论实操相结合的教学方法既能激发学生的学习兴趣也能更好地使学生掌握技能知识。课堂的第一个环节郭老师用VR具体形象地让学生了解了测定的步骤和注意事项。讲解结束后，郭老师准备了丰富的对照组，由相关专业老师配合操作，为大家展示了测定的过程及实验的实用性。整节课教学活动气氛活跃，呈现了精彩纷呈的课堂。
公开课结束后，郭治宇老师从教学分析、教学策略、教学过程、教学评价和教学反思等几方面对课程进行说课，阐述自己的教学观点，教学设想、教学方法和改革思路等。
随后，各位老师从导学效果、教学活动的设计与组织、思政元素的融入等方面针对所听课程展开了开诚布公、认真细致地评价，既肯定了授课教师教学中的闪光点，又指出课堂教学中存在的问题，同时，也提出了具体可行的改进建议。
在讨论发言环节，大家纷纷表示此次听、评课活动让人受益匪浅，整个评课活动持续了一个多小时，大家各抒己见，畅所欲言，形成了浓厚的教研氛围。
最后，上海市教委教研室资深教研员沈翔对公开课听、评课活动进行了总结。他指出，没有教育信息化，就没有教育现代化。泛在的学习环境必将重构学习空间，现实学习空间和虚拟学习空间的结合，实现教育资源的便捷获取和智能推动，从而构建新型的学习场。近几年来，翻转课堂、微视频教学、自适应学习等学习方式，使基于讲授和操练的学习范式受到颠覆式冲击，信息技术催生教学流程再造，先学后教、以学定教、少教多学，体验式学习、沉浸式学习、游戏化学习、研究性学习形态和历程也更加丰富，技术不仅提供更具智能、更具个性的教学内容和辅助学习工具，而且可以实现更加精准、更加耐心的智能导学，传统的课堂教学必将带来深度变革。作为教师，我们要整合信息化软硬件设施，加快构建网络学习空间，探索新的教学形态，同时我们应时刻思考我们的技术手段是否有使用的必要性，使用的优势在哪里，我们想要达成什么样的目标。怀抱积极的心态，让技术助力课堂，发挥技术优势同时也要思考如何相互融合相互补充，让技术变成课程中间的一部分。
最后，我校党委副书记、副校长王鸿感谢了医药中心组的关心，此次公开课听、评课活动，为大家提供了一个相互学习、共同进步的机会。听课活动能对教师起到一定的监督作用，有助于教师直接了解师情学情，准确把握青年教师课堂教学的优缺点。评课活动能让有经验的老师及时进行点拨指导，充分发挥了“传帮带”的作用，有助于青年教师提高课堂教学实效，提升青年教师的教学水平和专业成长。通过医药专业中心组学习交流系列活动的展示与研讨，使得教研活动进一步常态化，教研氛围进一步增强。
来源：教务科 李家玥
审核：陈庆华