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食品科技:唤醒创新潜能,激发创业梦想
    作者:食品科技

为了迎接第九届互联网+大学生创新创业大赛,推进创新创业教育工作。近日,学校邀请了中侨职业技术大学吴酉芝教授,为22级学生开设了一场双创讲座。

吴酉芝指出中职阶段的主要任务:在学习创新的精神同时,也要把文化课学好,能为以后的工作或者是创业打下扎实的基础。他通过“饿了么”典型案例,解释什么是创新,创新来自生活实际,希望学生们细心观察生活。当创新转换为社会实际生产带来经济效益的时候,就成为了创业。通过解释创新和创业的关系,引出《微创业实训》这门课程,这是中侨大学食品药品学院根据现代教育有关创新创业的理念以及食品类专业培养目标而设计的一门特色课程,主要学习食品产品调研、食品专业岗位调研、创业计划书的编写等内容。

吴酉芝还展示了近五年他所指导的挑战杯、互联网+大学生创新创业大赛等比赛获奖项目。详细介绍了“轻食”蛋糕预拌粉的开发与营销和“心仪胶囊咖啡”两个项目。讲座中,学生们听得非常认真,纷纷表示受益匪浅。

此次讲座不仅帮助同学们了解了更多创新创业的知识,学习了项目计划书撰写的方法,更重要的是唤醒了中职阶段学生创新的潜能,激发了创业的梦想,在学生的心中埋下一颗创新创业的种子。