经过前期初赛选拔，我校贯通食品2002班的王琪馨和石欣蕊以及上海城建职业学院22级食检中高2班的金喆（原为我校贯通食品1902班毕业生）三人有幸参加了第二届全国技能大赛上海市选拔赛化学实验室技术项目的比赛。
暑假，他们利用空余时间在微谱公司和学校日以继夜地训练，克服了各种困难。4-叔丁基邻二甲苯的制备一直是他们最苦恼的模块，而且也是最耗时的一个模块。两步合成，第一步制备的产物要作为原料投入到第二步的反应中，所以终产物的产率和叔丁基氯的产率息息相关。经过他们一次又一次的试验，不断地尝试新的方案、新的条件、新的步骤，终于尝试出来一个产率高的方案。其中，对反应温度的把控以及蒸馏装置的气密性极其重要，会直接影响到终产物的产率。在经过老师多次的引导以及示范后，他们改掉了许多以前没有注意到过的小毛病和坏习惯。
这次比赛经历对他们而言极其珍贵。在比赛过程中，他们看到了与其他选手的差距，也学习到了很多。今后他们将会继续提升自己的专业水平，他们是不畏山高路远的跋涉者，迎难而上，勇攀高峰。
来源：食品商贸系 钱培青
审核：陈胜华