为贯彻落实习近平总书记关于职业教育工作的重要指示和全国职业教育大会精神，响应市教委号召，上海科技管理学校于5月15日、16日开展了“2021年上海市学生职业体验活动”。我校的职业体验活动立足专业特色，充分发挥我校开放实训中心和专业特色优质资源，推出了“巧克力诞生记”“制冷节能新技术”和“STEAM创客嘉年华”三个体验项目。两天时间共推出12场体验活动，来自各中小学校的学生们参加了体验活动。学生们对体验活动兴致盎然，积极参与，深刻体会到劳动的乐趣。
在巧克力诞生记项目中，学生们亲手设计、制作巧克力，在享受动手快乐的同时，还享受了一次文化之旅。他们了解可可豆的发现历史、种类、生长区域、用途演变、种植采摘方法，以及巧克力的工艺发展历史。期间，老师充分利用先进的AR、VR技术，为体验者展现了一场奇妙的“巧克力诞生之旅”。
STEAM创客嘉年华项目旨在开发学生的逻辑思维能力。学生们通过识图、接线等程序，逐步呈现自己设计的作品。作品生成过程借助了物联网技术、传感器技术，增强了学生的编程思维能力和动手操作能力。
在制冷节能新技术项目体验中，学生们轻松地学会了空调清洗方法，还体验了空调管道连接技巧。最后，他们在VR眼镜的帮助下，近距离观察和尝试控制空调机组的安装和连接，在游戏中了解制冷专业知识。
5月16日上午，上海市职业技能鉴定中心副主任朱家骏，上海市教育评估院职成教所科员胡兰，上海市教委教研室职教部教研员范心忆，上海市教委教育技术装备中心宋瑶、邵雯艳一行5人莅临我校，深入了解各个项目的开展情况，并对工作进行现场指导。
我校通过开展职业体验活动，让中小学生“走进一所职校、体验一个项目、了解一门职业、感受一种文化”，培养了同学们的职业兴趣和职业意识，展示了职业教育改革与发展成果。既让社会深入了解职业教育，又扩大了职业教育的影响力。