2021年3月12日下午，上海市中职2020年在线课程建设第二组第二阶段评审反馈及指导会在上海市曹杨职业技术学校召开。参加本次指导会的有来自上海电子工业学校、上海信息技术学校、上海市南湖职业学校、上海商业会计学校等学校的十多位课程负责人和骨干教师。我校《肉制品加工》在线开放课程负责人张露娟和《果蔬制品加工》课程负责人杨晔两位教师参加了本次指导会，我校王仲伟老师作为评审专家出席了会议。会议由评审专家组组长，来自上海市信息技术学校的王珺萩老师主持。
本次会议共分四项议程。首先，专家组长王珺萩老师对第二协作组本次在线课程第二阶段工作做了总体反馈。王老师认为，相较于第一阶段，各门课程在建设方面进展的速度相对较慢，建设内容也有待进一步加强。首先，从组课的完成度来看，大部分学校样例课程的完成度还未超过50%，需加快进度。其次，从课程的内容来看，部分学校的建设方式仍比较传统，主要以教师授课内容建设为主，缺少与平台的互动，应充分利用在线平台的数据统计，问题分析功能加强学生的课上交互，充分体现线上与线下结合的教学方式。另外，还有部分课程的建设仍存在“为了建课而建课”的现象；在样例课的教学设计中未能充分体现“学生主体”；教学评价方案的可实施性、可操作性还不够。
在王老师总结反馈之后，市教委教研室的应宏芳老师也对整体建设提出了一些要求，希望大家能将各自负责的课程建成一门切实可用的在线课程。为此，她针对后续课程建设工作提出了一些要求，首先，每位课程负责人在建设在线开放课程的过程中一定要对自己有高标准高要求，我们需要建设一门教师学生都想用的课而不仅仅是能用的课，我们所建设的在线开放课程应当能够为教学带来突破和发展；其次，我们所建设的课程要能体现本课程的特色，要有一定的亮点，不能仅仅为了实现在线和开放而建课，我们应当通过在线开放的这种形式解决我们传统教学中无法解决的一些难题，体现出本门在线开放课程的亮点；另外，我们要充分的利用各种资源，包括项目组为我们提供的专家资源，多与专家交流，从课程的每一个细节提升建课的质量。
接下来，由王仲伟、顾平、王珺萩三位专家对对评审课程进行反馈指导，并分组讨论及答疑。负责我校课程评审的小组专家顾平老师对第一阶段两门课程的团队组建、教学内容、教学流程的设计、样例课程的组建都给予了肯定，也对课程内容的设计、教学方式的创新及课程实施的方法给出了中肯的建议。最后，应老师也向大家说明了课程审核的时间节点，时间非常紧迫，任务非常艰巨，希望大家能够共同努力，并肩作战，取得胜利。