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大众工业:加强交流研讨推动专业建设
——我校召开高星级饭店运营与管理专业建设研讨会
    作者:大众工业
        为了使学校专业设置更好地适应地方经济社会发展,破解学校发展危机,找准专业定位,811日上午,我校在行政楼406会议室召开高星级饭店运营管理专业建设研讨会。学校党总支书记、校长冯明,副校长付磊、教务处主任张建刚、校务办公室主任周晓健、经济管理系主任陆秋芳出席会议,会议还特别邀请了嘉定区文化和旅游局副局长谢恩、旅游科科长徐子俊莅临指导。

会上,冯明介绍了学校专业结构调整的设计思路以及经济管理系专业调整优化方案。根据前期专业机构调研给出的学校专业布局调整优化可行性方案,学校拟关停经济管理系几个与经济社会发展不相适应的弱势专业,根据专家建议拟设高星级饭店运营与管理专业,希望与会专家能够给出相应的指导意见。

谢恩针对经济管理系专业现状,结合嘉定地区各大酒店运营情况及酒店管理人才需求,从对接服务“汽车产业链”角度,对学校拟开设的高星级饭店运营与管理专业及未来人才培养着力点方面给出了客观分析与专业指导。

徐子俊就目前嘉定地区高星级酒店的现状及运营情况做了详细介绍,他认为,疫情后各类酒店对工作人员的需求量将会增加,需求岗位将集中在前台、客房管理等一线工作岗位。

最后,冯明向区文旅局专家对学校高星级饭店运营与管理专业建设提供的宝贵建议表示感谢。他认为,此次专业建设研讨会信息量很大,专家们从本区高星级饭店运营及人才需求等方面提供了大量信息,这是学校之前没有办法了解到的,对学校今后开设高星级饭店运营与管理专业可行性方面,对方向定位、课程设置等都具有良好的借鉴和参考价值。

校办

2020.8.11