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上海商校:线上教学平稳有序,空中课堂各显神通
——高职酒店专业线上教学第一周工作顺利开展
    作者:鲁小蕴


20203月开始,上海商学院高等职业技术学院共和新路院区酒店专业的师生们以网课“教与学”的全新方式开展了新学期的学习,面对全新的考验和挑战,在大家的共同探索与努力下,开学第一周的网上教学工作平稳有序。在这背后,有着每一位任课老师辛苦付出的身影。

平台众多可互补,教学效果有保障

  面对在线教学,老师们不仅要备原有的课程内容,还得备专业设备,要先摸索哪个教学平台适合自己的课程,预先学习,反复测试了之后再进行选择,有时需要几个平台同时使用才能达到最佳教学效果。这次开展的网络教学也是对教师信息技术应用水平的一次检验和提高,促使教师勇于上阵、主动取经,共同学习,超星、蓝墨、腾讯、钉钉...,老师们都已能熟练掌握,线上教学就如八仙过海,各显神通,怎么有效怎么来。同时,老师在探索的过程中,通过互联网获取到一些优质的教育资源,包括慕课、微课、短视频、教学课件、习题库等,丰富了教学资源,对教学水平的提升有很好的推动作用。

预习内容早发布,教学准备更充分

   老师们都会在上课前一天发布相关课程安排和预习作业,其中包括学习要求、学习内容和学习过程安排。这样使学生们能为在线学习做好充分准备,减少教师课上重复讲解的时间,能将更多的时间用来讲解重难点和进行答疑。学生在明确学习内容以及课中时间安排之后,也方便教师更好的维持教学秩序,避免教学意外的发生。

问题设计有方法,学生跟进更及时

    要真正实现线上教学质量,教师授课内容是一方面,学生在线的学习状态有时更加重要,为了让学生在线上保持良好的学习状态,课中的问题设计是很重要的,老师们根据每一个知识点设置相应的问题,学生在每学完一个知识点后,都要进入相应的问答以及讨论环节,该环节的问题设置与知识点一一对应,这样可以及时了解、有效引导以及检验学生的学习成效。 

小组有分也有合,师生互动更有效

因为本学习酒店专业的授课对象是19级新生,任课教师与学生都还不太熟悉,网络授课教学互动很难有效推进。因此,在有的课程中,教师将全班分组,分别建立几个微信组群,任课教师分别加入。在学生已预习的前提下,教师先分别与六组同学进行沟通,组织各小组围绕本节课活动任务展开讨论,更加直观地了解学生在讨论中存在的问题并及时解决。课程最后15分钟,全体同学再次进入云班课讨论区,教师汇总各小组问题。这样使得教学节奏更加紧凑,能及时了解绝大多数同学的学习状况,避免在讨论区有学生“划水”的情况,教学过程更加可控,成效更加显著。 

课后作业与反思,巩固成效勤探索

课后,任课老师上传了补充讲解以及知识点汇总,知识点一目了然,有利于学生掌握知识结构与内容,加强对知识的掌握。其中老师们发现因为云班课的经验值会根据学生的各项表现实时更新排名,所以用云班课提交作业和批改作业能更加及时有效的发现学生的作业完成度,跟进学生的学习状态,更好的进行学习监督。另外老师们还与学生及时联系,了解反馈意见,及时做出调整。

 信息化互通互动是时代趋势,此次在线教学有效促进了教师信息化教学的“再学习”。商学院高职酒店专业在疫情当前的特殊在线教学开展过程中,会不断总结,不断提升,更加努力探索在线教学的新途径、新方法。