2019年11月18—22日，上海市中等职业学校第五届校本教材展示交流评比活动在上海信息技术学校如期举行。本次活动共有52所学校参加，参展的校本教材达700余册。教材的编写从上海经济转型及发展需要出发，体现了精准对接工作岗位、彰显立德树人、突出“创新创业”、符合中职学生学习等特色，有效促进了学校专业建设和内涵发展。
学校根据组委会要求，从近三年完成的40本校本教材中遴选10册参展、5册参评，其中王爱军主编的《乳制品加工技术》参评数字化教材。这些丰富的专业课程类校本教材凝聚了我校教师在专业教学方面的潜心研究和实践探索，教材的专业性、创新性、可操作性赢得了众多同行们的认可。
而由我校食品研发与技术服务中心研发的“食禾”精酿啤酒更成为展示交流活动中的一道靓丽风景线。精酿啤酒是学校推进“任务驱动、项目导向”产学研一体化教学，构建理实一体化课程的匠心之作。11月20日下午，市教委职教处处长赵宁等领导亲临活动现场，并在我校展位前驻足停留，在看到研发的精酿啤酒后给予了高度评价，并同副校长徐冰进行了深入交流，肯定了学校校本教材开发和专业建设取得的实效。
11月21日下午，学校教务科组织教研组长来到活动现场，开展了一次特殊的“主题教研活动”。
此次校本教材展示交流评比活动，促进了学校教师的专业发展，是推进学校“三教”改革的有力抓手，更是促进中职课程标准校本化实施及课程载体多元化建设的重要手段。