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商会校:鼓励学生群策建言 共助校园食堂提质
——普陀校区召开食堂工作专题联络会议
    作者:商会校
       117日,来自交通路院区的高职学生和普陀校区的中职学生代表12人齐聚一堂在三楼学生活动中心会议室召开19-20学年第一学期食堂工作专题联络会议。会议由校食堂工作负责人曹恒览主持,分三个阶段进行。

首先,曹恒览就学校食堂最近业务上发生的新变化向与会学生代表进行了通报,代表们从他的介绍中了解到本学期的学校食堂工作的“三增一维持”新举措,即,增加菜品品种、增强空间利用和秩序维护力度,增设食堂意见簿和食堂给你工作联络会议机制,以及在猪肉价格飙升的背景下维持菜价的稳定。随后,曹恒览又向代表们提出配合食堂向班级学生转达“五个注意”的要求,即“注意主动归还餐具、注意垃圾分类、注意排队秩序、注意主动告知添饭添面、注意菜品质量的回馈方法”。

然后,代表们移步到食堂内,与食堂经理进行了“面对面”的圆桌商讨,会议上学生代表们针对自己和班级其他学生在用餐过程中遇到的问题和萌生的创意向食堂经理一一提出,食堂方当即对学生们的问题进行解答,对创意和建议进行了认真记录并承诺整改提高。

最后,学生们当场填写了匿名的《食堂饭菜满意度调查》,留下了自己还未表露的对食堂工作的一部分真实评价。食堂工作负责人向学生进行承诺将及时对意见建议反馈。

食品安全工作涉及我校学生们的切身利益,食堂将以新学期中的各项变革为契机,进一步提升管理能力,为师生们提供优质的餐饮服务。