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商会校:走出校园、认识新零售
——1051801班专业认知实习活动
    作者:商会校
        近日,我们1051801班中高贯通国际商务(跨境电商)专业的学生在班会课时间参观了学校附近的盒马鲜生超市。通过全面参观,大家都留下了深刻的印象。

当我们来到盒马鲜生门店时,发现它是超市+餐饮+物流+App的复合功能体,一个门店内,前端为消费区,后端为仓储配送区,囊括超市、餐饮、物流、体验和粉丝运营五大中心。

门店内一部分划拨为仓储配送区。班主任何老师为我们介绍道,拣货员分布在海鲜、零食、肉类、果蔬等几大区域的上货点,将拣好的货放入布袋中,挂至上货点,经由天花板的自助悬挂系统运输到后仓。

而后,何老师又将我们带到了盒马的收银付款处。与传统超市的不同,盒马鲜生秉持的理念是不需排队到出口收银台,无人自助收银设备分散在店面各个区域。用户将商品放在红外线玻璃板上进行扫描,即出现价格,点击结算后显示支付二维码完成扣款。

再接着,我们跟着老师来到了海鲜吧,海鲜吧旁是加工厨房,以及一大片摆放着木质桌椅的就餐区,桌上有塑料袋包住的纸盒,摆放在桌面中心,作为垃圾袋。就餐区设置了两三处餐具自取处,提供一次性筷子、酱料、碗碟、手套等,有一种明显的快餐消费氛围。

最后,我们进入了配送站进行了参观,配送站有仓储、分拣、集单、自提、配送等功能。

这次参观让我们走出校园,走入生活中,见识了市面。参观过程中与同学们一起讨论人工智能的神奇,感受到了我国如今新零售行业的强大,为未来科技的无限可能惊叹!也为我们的专业学习打下了更坚实的基础!