4月25日,由石化街道牵头邀请石化市场监督管理所开展了“食品药品安全进校园”活动,我校由石化市场监督管理所的袁杰老师进行食品安全知识宣传,围绕如何改正不良饮食习惯,科学饮食、合理膳食、均衡膳食、合理营养、远离垃圾食品、培养健康饮食行为等内容进行宣讲,我校300余师生参加。
首先,袁老师强调了政府对于食品安全的监督政策,要强化源头治理,通过严格的市场准入防止不合格的食品流入市场,明确食品生产经营许可和食品相关产品生产许可要求。完善进沪食品和食用农产品的食品安全信息登记制度。建立进口食品安全信息监管部门互相通报制度。对从事食品和食用农产品贮存、运输服务经验者实施备案管理。对重点监管的食品和食用农产品实施信息追溯管理,建立全市统一的信息追溯平台,运用大数据处理等现代科技手段对食品生产经营活动实施监督管理。
同样,在我们的生活中,存在着各种各样的食物。民以食为天,食品安全总是牵动着我们的神经。怎样能够选到安全放心的食品恐怕是消费者购买食品时的首要考虑因素,尤其是近年来频频爆出的有毒有害食品案例,更使得消费者对食品安全问题的担忧、恐慌心理加重,食品安全问题越来越成为人们关注的一个焦点。而夏季是容易滋生病菌的时节,也是食物中毒的高发期。随着夏季的来临,食品安全显得尤为重要。
袁老师通过图文并茂的课件和生动具体的讲解,帮助在场学生了解如何健康饮水、如何识别包装标识;认识营养早餐的必要性、十大不良饮食习惯;掌握食物中毒的预防方法等等。在认真听完报告后,执法人员又以现场提问方式开展了丰富多彩的互动活动,现场气氛非常活跃, 同学们积极性很高,纷纷积极踊跃发言,互动游戏不仅增长食品安全知识,而且使同学们更进一步的了解垃圾食品的危害,学生们纷纷表示以后尽量避免食用有损健康的垃圾食品。
食品安全知识进校园活动,能进一步提高广大师生鉴别假冒伪劣食品的能力,引导广大师生养成科学合理的饮食习惯和健康的饮食方式,营造高度关注和积极参与的良好舆论氛围。