为丰富校园文化生活，弘扬中华传统文化，提升高职学生品茗、闻香、静享茶文化的能力，陶冶学生的情操。2017年11月29日中午12点，高职办陈国平主任在崇文楼511会议室为高职茶艺社团的同学们上了一堂生动的茶艺课。高职办全体老师一同参加。
陈主任手里拿着紫砂壶，首先问了同学们一个历史问题，“中日两国1972年建交后，日本第一个从中国要进口的是什么东西？就是紫砂壶”。通过历史问题的引领，陈主任具体为同学们讲解了源远流长的紫砂文化，并就紫砂与茶的配套使用进行了讲解。“品茶要先观察茶叶和茶的颜色，颜色越透亮茶越好，然后闻茶香小口品尝。”陈老师一边为同学们泡着茶，一边给同学们系统介绍了茶的种类。烧水、倒茶叶、紫砂壶泡茶、倒入茶杯，看起来简单的四个步骤却贯穿了整堂课。陈老师除了演示以外，还亲自为每一位同学斟茶，并就如何品茶与同学们进行了细致的讲解。
从中午12点到下午1点钟，茶艺课历时1个小时。陈主任用紫砂壶分别为同学们泡了铁观音和红茶两种茶类，同学们在喝茶的过程中感受到了中国传统文化的博大精深。陈主任说：“同学们学习生活在上海这样一个大都市是幸福的，但上海的生活节奏又是很快的，茶艺文化有利于修身养性，让同学们把浮躁的心静下来。茶圣陆羽所著《茶经》为世界第一部茶叶专著，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶圣”。所以说，茶艺是中华传统文化的一部分，但是现在的同学们对茶艺文化了解的并不多，我们通过茶艺社团讲课的方式，让同学们能够更多的了解茶文化，从而能够更好的把紫砂文化、茶艺等中华传统文化传承下去。”
学生发言说，“我很喜欢中国传统文化，能够听陈老师为茶艺社团上课感觉非常开心，陈老师讲的内容不仅让我学习到不少有关茶艺礼仪、茶叶和紫砂文化的知识，而且学到在生活中遇到困难也要保持一颗平常心，一个平和的心态。”
陈主任最后讲到，茶艺是儒雅的文化，是雅士的品味。紫砂与茶捧在手中，自然会塑造一种和谐的氛围。学以修身，习以养德，同学们在互动中都能感受到通过品茗紫砂和对茶文化的学习，不仅有利于提升自身道德和内涵休养，也有利于班级文化氛围和校园和雅文化的建设！