本学期,后保科高老师和食堂管理员董老师专程赶到位于巨鹿路的黄浦区行政服务中心,领取新版的食品经营许可证。在服务窗口办完领证手续后,从工作人员手中接过崭新的证书,好似接过了一份沉甸甸的责任。
据悉,我校陆家浜路食堂的食品经营许可证,在去年年末临近到期,需要复审换证。为此,食堂管理员董老师多方联系,积极准备复审所需材料,及时高效地完成了复审换证的申报工作。在换证过程中,半淞园路市场监督局和黄浦区市场监督局的监管人员多次来到我校,实地监督检查了食堂的运营、卫生状况,并对我校食堂的工作开展情况给予了充分认可,批准了我校的换证申请。
这件事,表面上看多少有点例行公事的味道,毕竟到期换证是必然的。但对于食堂管理员董老师和食堂全体工作人员而言,接受有关部门的监督和检查,严格执行食品卫生的工作要求,珍惜手中的证书,墙上的绿笑脸,是他们日常工作的重中之重。
恰如董老师所言,手中的《许可证》和墙上的绿笑脸,都是来之不易的,特别是我们的绿笑脸已经连续在墙上挂了7年之久,这是很少见的。我们要珍惜荣誉,坚持为教职工提供卫生可口,营养丰富的餐食,让大家吃得安心、放心、开心。