在校第五届青年教师教学法评优活动中，经济管理系文秘专业的陈亮、幼保专业的李艳如及烹饪专业的陈凤琴三位老师参加了此次评优比赛活动。陈亮老师的参赛课题为《接待实务——引导》；李老师的执教题目为《流行性腮腺炎的护理》；陈凤琴老师的参赛课题为《油酥面团——菊花酥的制作》。三位老师紧紧围绕此次评优课的主题“让信息技术点亮你的课堂”来精心备课，在课堂中融入视频、动画、音乐、平板电脑等各种信息化手段，因此都取得了良好的教学效果。相信通过此次信息化教学法评优活动，三位老师的专业教学能力及信息化运用水平都能得到很好地提升。
文秘专业的陈亮老师执教的课题为《接待实务----引导》，陈老师首先由一段自制音频导入课题，整堂课既有理论的讲解、微视频的观看，也有教师的亲身示范，学生的互动讨论，教学环节完整紧凑，时间安排恰到好处，知识讲解深入浅出，而信息化手段的运用如视频的制作、电子白板的使用、利用平板电脑完成课堂练习等，更为这堂课增光添彩，因此也取得了良好的课堂效果。
烹饪专业的陈凤琴老师参赛课题为《油酥面团——菊花酥的制作》，陈老师本堂课的信息化亮点有：一是运用微课教学，通过一段微课来分析讲解本堂课的重难点；二是利用百度云上传图片，在百度云上去欣赏各个小组完成的作品及小组内的创意装盘，然后小组内互相点评，最后小组代表上台分享交流；三是让学生扫描二维码给各个小组评分。因此整个课堂氛围显得活跃灵动，学生参与性高，真正达到了学有所获的教学效果。
幼保专业李老师的执教题目为《流行性腮腺炎的护理》，李老师亲切生动的语言使整个课堂氛围显得温馨动人，而本堂课最大的亮点便是多种信息化手段的运用，如课前通过网络平台发布预习作业，课上flash的运用，利用平板电脑完成课堂练习等，而在课堂小结时，李老师组织大家一起学唱了一首由老师改编的流行歌曲《腮腺是一种病》，里面既有知识的融合，也有娱乐的轻松，很好地体现出劳逸结合的教学理念。
当然，良好的教学效果与教师课前的精心准备分不开，三位老师为了此次教学评优活动，都花费了很多的心力与时间，特别是为了体现信息化手段的运用，老师们都做了很多前期的准备工作，包括视频的制作，教学软件的运用及一定的磨课练习。由此可见，一堂好课的呈现，与老师课前的认真准备息息相关。
总之，此次教学法评优比赛活动，旨在以信息技术推动教学改革创新，促进教学方式和学习方式的变革。因此相信通过此次教学评优活动，三位老师必定能在赛中进步，在赛中反思，让自己的教学水平得到更好更快地提升。