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二轻校:学生全国焙烤职业技能竞赛获奖
2011/5/24
二轻校学生全国焙烤职业技能竞赛获奖

二轻校 汪天旭

     5月12日、13日,第十二届全国焙烤职业技能竞赛在在上海浦东新国际博览中心举行。

     此次烹饪专业技能竞赛,首次设置了“全国职业技术院校在校生创意西点技术大赛”,给在校生搭建了展示技能水平的舞台。我校推荐学生参加了有关比赛,成绩较为突出。09级西烹专业学生龚文在“成功烘焙杯”全国月饼技术比赛中荣获“最佳创意奖”;胡伊玟同学在创意蛋糕裱花大赛中荣获银奖;钱晨佳同学在“维益杯”全国装饰蛋糕技术比赛中获得“最佳作品奖”。