巧手制甜心 培训欢乐多
——记二支部接待洋泾社区巾帼岗负责人培训
二轻校 二支部 徐婷洁
6月3日下午，根据党群工作部与洋泾社区的安排，社区巾帼岗位负责人培训在我校西烹实训室展开。二支部作为此次活动接待方，配合烹饪教学部接待了此次培训的社区女学员。
下午13：00，社区巾帼岗位负责人陆续来到学校，支部派出专人在校门口等候接应，并把学员们引导到西烹实训室。此次培训的内容是制作西点——鲜奶小泡芙。学员们在指导教师季丽雯的指点下，纷纷开始尝试起来：先筛面粉，再加食用油搅拌，然后加蛋黄……尽管以前从来没有过西点制作经验，尽管整个下午都是站立着学习和制作，但大家脸上丝毫没有一点疲倦，反而个个都是眉开眼笑。
15:00左右，烤箱里的泡芙胚开始散发出阵阵香甜的滋味，大功即将告成！最后一个环节，填充鲜奶油！心灵手巧的学员们已经全部掌握了要点，成品无论是造型还是口感都可以与市场上卖的泡芙媲美。培训虽然接近结束，但学员们都恋恋不舍，有的学员问季老师要手机号码以待继续“求师学艺”，有的举着手机拍摄自己的作品，还有的提出下次还要来我校学习制作小饼干……
资源共享，社区联动，我们相信通过各项活动的深入开展，我校与洋泾社区的各类活动会越办越有特色、越来越有人气！