食堂保洁常抓不懈
——新桥职校食堂做好开学准备工作
为确保我校师生饮食卫生安全，防止病从口入，2013年8月28日上午，新桥职校食堂在事务长张永弟亲自带领下，对整个食堂进行彻底消毒保洁。
由于学校食堂暑期停用，食品盛装容器、操作间易被污染，加上暑期学校对食堂部分区域进行了改造与装修及今年上海地区遭遇百多年有气象记录以来罕见的持续高温天气，处于肠道感染高发期，这些都是发生食物中毒等安全事件的危险因素。
这次消毒保洁，重点对主食间、副食间、烹饪间、备菜间、仓库、师生餐厅等进行了彻底清洗消毒，同时对主要原料、副食品进行重新采购，确保食材新全，做好迎接返校学生的准备。